Ферма за екобрашно от миди on Wednesday 03 February 2010 in Успешни проекти
Мидена ферма, в която ще се прави екобрашно за захранване на птици и животни, вдигат край Варна през лятото. Съоръжението е по проект "
Използване на морски биологични ресурси и продукти от тях като екологични добавки за храни на птици и преживни животни" с координатор Института по рибни ресурси към Селскостопанската академия. Партньори са Земеделският институт в Стара Загора и фондация "Център за обучение и научни инициативи". Оборудването на фермата ще глътне 250 000 лв. Финансира се от МОН и стартира през февруари.
"Изграждането на мидената ферма започва през май. Ще бъде готова за шест месеца. Първо ще опитаме да работим с черна мида, която е най-благодатна. Ще направим мониторинг на средата, в която ще се разполага фермата - тя не трябва да е замърсена. След това ще заложим спатовия материал и ще оптимизираме процеса. Тепърва предстои да излезем с патент, за да започнем да предлагаме продукцията", обясни директорът на института и Варненския аквариум Даниела Петрова, която е ръководител на проекта. И добави, че идеята е пуйки, кокошки и преживни животни да се захранват с екохрани, а не да бъдат помпани с химия.
"Връщаме се към природата. Ресурса го имаме - на брега на морето сме. Но в крайна сметка, какво се получава?! Ресурсите се изземат и след нас потоп, или пък не се сещаме какво да ги правим", коментира Петрова.
Чрез миденото брашно ще се прибавя допълнително калций в храната на птиците и животните. Усвояването на калция, който те ще приемат, е около 80%, докато с прием на таблетки е едва 50 на сто. В концепцията на инициативата с изцяло еконасоченост заляга избягването на захранването на животните с фуражи, съдържащи генномодифицирани организми "Биотехнолог съм и знам до какво води всяка модификация. ГМО е с променена структура. Никой не е правил изследвания какво може да причини на хората едно генно модифицирано растение, което е устойчиво на студа, например. Не приемам становището: нали ядем риба и домати, нищо не ни става! Биохимия и генетика не са еднакви понятия", допълва Петрова. Към проекта на Аквариума и Земеделския институт има интерес и от страна на италианци. 80% от отпуснатите средства ще отидат за оборудване на фермата.
Институтът по рибни ресурси и аквакултури е получил одобрение от просветното министерство за още един проект. Той е свързан с дооборудването на изследователския кораб "Проф. Ал. Вълканов". Единственият плавателен съд, пригоден за трални снимки,ще бъде изцяло преоборудван с модерна техника. "Със средствата, които получим за кораба, ще бъдат купени нови ехолоти, джипиес, изследователска сонда и розетъчна система. Лабораториите ще бъдат обзаведени с микроскопи и спектрофотометри. Така корабът ще бъде напълно оборудван за самостоятелна работа в морето", коментира Даниела Петрова.
Биогориво от водорасли Много частници консултирали проектите си със специалистите от Аквариума, преди да стартират работата си по тях. "Хубаво е, че хората се допитват, щом решат да започнат бизнес. Търсят ни за най-различни проекти. Украинци и грузинци се интересуват от производството на биогориво от водорасли. Идват и българи. Засили се контактът на институцията с браншовите рибни организации. Работим добре и с производителите", каза Петрова.
Видове от Атлантика Институтът по рибни ресурси и аквакултури за първи път стартира проект за изследване на баластните води от корабите, чиято цел е да установи инвазивните видове в Черно море. Те са типични за Атлантика и Тихия океан и, влизайки в новата среда - водите на Черно море, се размножават неимоверно бързо и се оказват заплатха за биоразнообразието.
В момента в Аквариума се аклиматизират акули към изкуствена среда. Възстановени са морската лястовица, котката и морския език.
Живата експозиция на Аквариума обхваща представители на всички групи от фауната на Черно море. Най-много са тези от средиземноморския комплекс, проникнали през Босфора. Изключително богата библиотека с над 30 000 научни и специализирани книги, учебници и периодични издания функционира в института.